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Gratin de figues.
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Gratin de figues.
par Séléné le Dim 27 Sep 2009, 19:03
Ça a été le dessert de ce dimanche.
Des figues trop mûres et qui n'ont pas supporté le voyage ont fait un excellent gratin à ma manière.
Pour 4 personnes :
- 4 grosses figues
- 2 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez en mettre plus moi j'essaie de me restreindre)
- 2 œufs
- Une demi boite de crème liquide (10 cl)
- Une pincée de cannelle
Amandes effilées pour la décoration ( et le goût aussi)
Lavez et coupez en deux les figues, les placer dans un plat (dos contre le fond)
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème, mélangez encore et à la fin rajoutez la pincée de cannelle.
Versez sur les figues.
Eparpillez sur le dessus les amandes effilées.
Cuire 20 minutes à 180° et 5 mns sous le gril pour dorer.
Voilà :
Des figues trop mûres et qui n'ont pas supporté le voyage ont fait un excellent gratin à ma manière.
Pour 4 personnes :
- 4 grosses figues
- 2 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez en mettre plus moi j'essaie de me restreindre)
- 2 œufs
- Une demi boite de crème liquide (10 cl)
- Une pincée de cannelle
Amandes effilées pour la décoration ( et le goût aussi)
Lavez et coupez en deux les figues, les placer dans un plat (dos contre le fond)
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème, mélangez encore et à la fin rajoutez la pincée de cannelle.
Versez sur les figues.
Eparpillez sur le dessus les amandes effilées.
Cuire 20 minutes à 180° et 5 mns sous le gril pour dorer.
Voilà :
Séléné- Accro
-
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Humeur: Séléné le Retour !
Date d'inscription: 02/08/2009
kamir- Trés fidéle
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Nombre de messages: 945
Date d'inscription: 03/06/2008
Re: Gratin de figues.
par Séléné le Lun 28 Sep 2009, 17:09
1) Ma kountich ma3roudha.
2) Yana plus !
Je croyais me réfugier dans le calme de la cuisine de Nawal ou ma slekteche !
2) Yana plus !
Je croyais me réfugier dans le calme de la cuisine de Nawal ou ma slekteche !
Séléné- Accro
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